1. Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века. ОТ ТРАКТИРОВ – К РЕСТОРАНАМ, КАФЕ И БАРАМ (Ю. Б. Демиденко, 2011) |
2. Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века. ТРАКТИРНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ СТАРОГО ПЕТЕРБУРГА (Ю. Б. Демиденко, 2011) |