1. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения. ВВЕДЕНИЕ (А. М. Ежкова, 2013) |
2. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения. 1. Ветеринарно-санитарные требования к предприятиям, перерабатывающим больных животных (А. М. Ежкова, 2013) |
3. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения. 2. Приемка и переработка больных животных (А. М. Ежкова, 2013) |
4. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения. 3. Способы обезвреживания и использования продуктов убоя больных животных (А. М. Ежкова, 2013) |
5. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения. 4. Личная гигиена работников, занятых переработкой больных животных (А. М. Ежкова, 2013) |
6. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения. 5. Антропозоонозные болезни, передающиеся человеку через продукты животноводства (А. М. Ежкова, 2013) |