Юркой (юркнуть) новг. круто наклонный, покатый. скользкий. Юркой спуск к реке. Лед юркой на реке, упадешь! Юркий мальчик, провор. Юровая, праздник иртышских рыбаков, 30 октября. Праздник охотников, пороша. Волки стаями предвещают голод,

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка В.И. Даля 1863-1882г.