Сюкур м. сюкури, симб. мордовские лепешки, сверху с кашей и с творогом. шаньги, ватрушки. сюкур, каз. чувшск. хлеб.
Источник: Толковый словарь живого великорусского языка В.И. Даля 1863-1882г.