СНИМА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к снять.

◊

Снимать пенки (или сливки) — брать себе самое лучшее, самое выгодное.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;