СКОРО́МНЫЙ, -ая, -ое; -мен, -мна, -мно.

1. Запрещенный религиозными предписаниями к употреблению в постные дни (о мясной, молочной пище). Скоромная пища. □ Обеды его, постный и скоромный, были великолепны. Л. Толстой, Война и мир. Чуть свет кривая баба заладила печь --- подовые пироги — постные с горохом, репой, солеными грибами, и скоромные — с зайчатиной, с мясом, с лапшой. А. Н. Толстой, Петр Первый. в знач. сущ. скоро́мное, -ого, ср. Мясная или молочная пища...