-
раффиноза
1. невосстанавливающий трисахарид, состоящий из остатков D-галактозы, D-глюкозы и D-фруктозы
Источник: Wiktionary.org
Вы здесь
- Трисахарид раффиноза, встречающийся в семенах хлопчатника, сахарной свёкле и других растениях, построен из глюкозы, фруктозы и галактозы.
- Моносахарид галактоза входит в состав трисахарида раффинозы, полисахарида агар-агара, гемицеллюлоз, а также молочного сахара (лактозы).