Яйцо обмыть, разбить в посуду.

Ведущий выносит пять яиц и предлагает любому из гостей выбрать себе одно яйцо, чтобы разбить его о свою голову.

Для приготовления клёцек яйцо разбить в чашку, немного взбить вилкой, добавить муку, соль и замесить тесто, похожее на густую сметану.

Яйцо разбейте в мисочку и разотрите с сахаром.

Я узнал ещё один рецепт: разбить сырое яйцо в молоко без предварительного кипячения в воде и выпить.

Солёность воды определите так: разбейте сырое яйцо и если оно будет плавать, значит соли достаточно.

Размять его в пюре, добавить сливочное масло, дождаться, пока оно расплавится, влить холодное молоко, разбить два яйца, посолить, поперчить.

Для улучшения вкуса разбей в картошку одно яйцо, только сразу же его размешай, чтобы оно не сварилось.