Предложения в которых упоминается "очерствение" Мёд применяют в производстве пряников и печенья. Он придаёт изделиям аромат и специфический вкус, окрашивает их в красивый цвет, замедляет очерствение. О. В. Шамкуть, Профессия кондитер. Учебное пособие