Предложения в которых упоминается "моченье" Сюда относится и собственно соленье, или солень, солонь, как говорили в старину, и другие присолы — моченье да квашенье, а также ещё и маринованная снедь. Н. А. Семикова, Большая энциклопедия консервирования, 2003
