ОТПЕ'ЧЬ, еку́, ечёшь, еку́т, прош. отпёк, екла́, сов. (к отпекать). 1. что. Кончить печь, закончить печением. Уже отпекли хлебы. 2. без доп. Окончить работу по печению, по выпечке; см. [от]1 в 1 знач. (разг.).

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);