1. Классические вторые блюда. Вторые блюда (Л. Р. Коробач) |
2. Классические вторые блюда. Сырье, применяемое для приготовления вторых блюд (Л. Р. Коробач) |
3. Классические вторые блюда. Культура питания (Л. Р. Коробач) |
4. Классические вторые блюда. Блюда из мяса (Л. Р. Коробач) |
5. Классические вторые блюда. Блюда из грибов (Л. Р. Коробач) |
6. Классические вторые блюда. Блюда из рыбы (Л. Р. Коробач) |
