1. Все об обычной сметане. ВВЕДЕНИЕ (Иван Дубровин)

2. Все об обычной сметане. ГЛАВА I. УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ СМЕТАНЫ (Иван Дубровин)

3. Все об обычной сметане. ГЛАВА II. СМЕТАННАЯ КУЛИНАРИЯ: РЕЦЕПТЫ БЛЮД С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СМЕТАНЫ (Иван Дубровин)