Вы здесь

  • ОБЛИ́ВКА, -и, ж. Спец.

    1. Действие по глаг. облить—обливать (в 1 знач.). Обливка посуды глазурью.

    2. Глазурь на керамических изделиях; полива.

    Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;

  • Другая обливка для винегрета приготавливается следующим манером: берут молоки от двух селёдок, вымочив их предварительно в квасу и прополоскав в воде, протирают сквозь сито, прибавляют прованского масла, уксусу и горчицы, стирают все вместе...