-
НАЛИ́ВКА, -и, род. мн. -вок, дат. -вкам, ж.
1. Спец. Действие по глаг. налить—наливать (в 1 знач.).
2. Сладкий фруктово-ягодный спиртной напиток. Вишневая наливка. □ [Вершинин:] А наливка вкусная. На чем это настояно? Чехов, Три сестры. — Какой он угостил меня наливкой из черной смородины! А. Н. Толстой, Детство Никиты.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А...
Вы здесь
- Когда сироп закипит, в него заливают наливку и нагревают почти до кипения.
- Отец угощал удивительными десятилетними наливками и старыми винами, от которых голова свежая, сиди за столом и пей, только встать не пробуй — ноги не слушаются!
- Для наливок годятся только спелые ягоды и фрукты, при этом совершенно неважно, будут ли они целыми или слегка помятыми.
- Как только на поверхности начнут появляться первые пузырьки, наливку снимают с огня, переливают в стеклянную ёмкость и остужают.
- От наливок ликёры отличаются содержанием сахара (в ликёрах его намного меньше) и являются одним из любимейших напитков.
- Где и глушил наливку, пока в дверь не постучались.
- После пирожного, которое было десятым кушаньем, исключая супа, подали различных сортов наливки.
- Существует ещё один способ изготовления скороспелой наливки.