- Ла́гер (от нем. Lagerbier, пиво, дозревающее при хранении) — тип пива, при изготовлении которого используется низовое брожение с последующей ферментацией при низкой температуре. В настоящее время это наиболее распространённый тип пива, доля которого в мировом потреблении доходит до 80 %. Типичная технология изготовления лагера — сваренное пивное сусло охлаждают, добавляют дрожжи и перекачивают в бак, где сусло бродит около недели. При этом поддерживается определённая температура, чтобы...
Вы здесь
- Т?мъ не мен?е, появленіе этой картины было прив?тствуемо печатью, какъ торжество реальной школы, и въ изв?стномъ журнальномъ лагер? учиненъ настоящій фестиваль.
- Въ лагер? всей свит? и духовенству предложенъ былъ об?дъ.