Качемаз м. собират. охотск.. провесная или вяленая рыба осенней заготовки, не столь сухая, как юкола. Качемазник м. прозвище, назывище охотского уроженца.
Источник: Толковый словарь живого великорусского языка В.И. Даля 1863-1882г.