Смородина чёрная: кардамон, фенхель, ванилин, лимон, калинджи.

Рябина черноплодная: кардамон, карри, фенхель, калинджи.

Рябина красная: куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.

Земляника (лесная): кумин, калинджи, фенхель, имбирь.

Яблоки (в острых блюдах): чили, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный орех, манго, сахар.

Тыква: кардамон, шамбала, чили, мята, имбирь, калинджи.

Морковь: чили, душистый перец, кумин, имбирь, гвоздика, асафетида, калинджи, куркума.

Картофель: кориандр, чёрный перец, чили, шамбала, калинджи, асафетида, корица, мускатный орех, карри.