Широких (Иван Осипович) — род. в 1868 г. Высшее образование получил в Петровской академии. степень магистра получил в Киевском университете. Состоит профессором частной зоотехнии в Ново-Александрийском институте. Главные его труды: "Результаты опытов полтавского опытного поля" (1894). "Основы улучшения крупного рогатого скота" (1898). "Маслоделие в Ярославской губ." (1902). "Данные по исследованию русского сливочного масла" (1903). "Индивидуализация кормления животных" (1906).
Источник: Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона 1993-2003г.