Цитронеллол — алкоголь состава С 10 Н 20 О, изомерный и зачастую в эфирных маслах сопровождающий гераниол. Вероятное строение его: оно устанавливается получением Ц. при восстановлении соответствующего альдегида — цитронеллаля (см.). Ц. часто считают идентичным с родинолом. но, по-видимому, этому последнему, полученному Барбье и Буво, надо придавать строение: ибо отвечающий ему альдегид родиналь при действии уксусного ангидрида дает ментол, в то же время как цитронеллаль в этих условиях дает изопулегон. К. Дебу. Δ. .
Источник: Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона 1993-2003г.
Цитронеллол — 3,7-диметил-6-октенол, спирт терпенового ряда (CH3)2C=CH (CH2)2CH (CH3)(CH2)2OH (см. Терпены). бесцветная жидкость с запахом роз, нерастворимая в воде, растворимая в спирте и эфире. tкип 116°C (при &sim. 2,0 кн/мІ), плотность 0,855 г/смі (20°C). Содержится во многих эфирных маслах (розовом, гераниевом и др.), однако получают его из более дешёвого и доступного сырья, например каталитическим восстановлением цитронеллаля. Ц. и его эфиры широко применяют как душистые вещества в парфюмерии.
Источник: Большая Советская Энциклопедия (БСЭ) 1926-1990г.