Цитохромредуктазы — ферменты класса оксидоредуктаз, отщепляющие ионы водорода в животных и растительных клетках от восстановленных коферментов — Никотинамидадениндинуклеотида (НАД) и Никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ). При этом электрон передаётся на железосодержащие белки Цитохромы (например, на цитохром с при работе НАДФ·Н-цитохром-c-редуктазы из микросом).
Все Ц. — Флавопротеиды. являются компонентами полиферментных комплексов, составляющих цепь дыхательных ферментов и системы гидроксилирования животных и растительных клеток. Ц. из митохондрий — не индивидуальные ферменты, а комплекс дегидрогеназ и переносчиков электронов типа убихинонов, локализованных в мембране строго определённым образом.
Источник: Большая Советская Энциклопедия (БСЭ) 1926-1990г.