Холоднёхонько — Достаточно холодно. 1. Уменьш. к предикативу: холодно (2*). 2. Усилит. к предикативу: холодно (2*). Источник: Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка. Толково-словообразовательный.
