Фиска-Саббароу метод (С. Н. Fiske, род. в 1890 г., амер. биохимик. Y. Subbarow) — метод количественного определения неорганического фосфора, основанный на способности фосфатов образовывать с молибденовой кислотой комплексное соединение, дающее с восстановителями синее окрашивание.
Источник: Словарь медицинских терминов.