СОХА́ТЫЙ, -ая, -ое.
1. Обл. Раздваивающийся, развилистый. На стволах сохатых дубов золотою прозеленью узорились чешуйчатые плиты ржавчины. Шолохов, Тихий Дон.
2. Рогатый, с ветвистыми рогами. Сохатый зверь. Сохатый олень.
3. в знач. сущ. соха́тый, -ого, м. Парнокопытное млекопитающее сем. оленей; то же, что лось. Зима была глубокоснежная, и загнать сохатого не представляло особых затруднений. Удэхеец очень скоро нашел след молодого лося и стал его преследовать. Арсеньев, В горах Сихотэ-Алиня.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
СОХА'ТЫЙ, ая, ое; -ха́т, а, о (обл.). 1. Имеющий развилину, раздвоение. Сохатая жердина. 2. Рогатый, с ветвистыми рогами. С. олень. 3. в знач. сущ. соха́тый, ого, м. То же, что лось. С ножищем да с рогатиной я сам страшней сохатого. Некрасов.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
сохатый (существительное)
1. рег. лось
сохатый (прилагательное)
1. с множеством ответвлений; ветвистый, развилистый
2. прост. о лосе рогатый, с ветвистыми рогами
Источник: Wiktionary.org