СКРЕ́ЩИВАНИЕ, -я, ср.
1. Действие по глаг. скрещивать (в 1 и 3 знач.); действие и состояние по глаг. скрещиваться (в 1 знач.). Скрещивание клинков.
2. Спаривание животных или опыление растений разных видов, сортов, пород для выведения нового вида, сорта, породы.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Естественное или искусственное соединение двух наследственно различающихся генотипов посредством оплодотворения.
Источник: Wipedia.org
СКРЕ'ЩИВАНИЕ, я, мн. нет, ср. (книжн.). 1. Действие и состояние по глаг. скрещивать-скрещиваться, то же, что скрещение в 1 и 2 знач. С. шпаг. С. животных. 2. Оплодотворение мужской особью женской особи у животных и растений (биол., спец.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
скрещивание
1. действие по значению гл. скрещивать и действие или состояние по значению гл. скрещиваться
2. спаривание животных или опыление растений разных видов, сортов, пород для выведения нового вида, сорта, породы
Источник: Wiktionary.org