РЫБА́ЧЕСТВО, -а, ср. Рыбацкий промысел; рыболовство. — Все хороший народ, а все — бездельники! Рыбачество — это самое леностное занятие. М. Горький, Жизнь Матвея Кожемякина. Крестьяне из деревни Плавни, подкреплявшие обычно скудный урожай своих супесчаных полей удачным рыбачеством в лесных озерах, совсем уже 744 было обрадовались, что война миновала их. Б. Полевой, Повесть о настоящем человеке.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;