Ранверсман — фигура высшего пилотажа, представляющая собой поворот на горке, и позволяющая быстро переменить направление полёта, что очень важно во время воздушного боя. Самолет круто задирает нос до потери скорости, затем головная, тяжёлая часть самолета перетягивает и самолёт начинает скользить на крыло с переходом на планирование в направлении полёта, противоположном первоначальному. Таким образом происходит быстрый поворот самолёта на 180° без потери высоты, без поворота вокруг продольной оси и пикирования в направлении, обратном направлению горки.
Источник: Wipedia.org
РАНВЕРСМА'Н, а, м. [фр. renversement] (нов. авиац.). Одна из фигур высшего пилотажа — быстрый поворот на 180° на самолете без потери высоты.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);