ПОДМАСТЕ́РЬЕ, -я, род. мн. -ьев, м. Подручный мастера-ремесленника, выполняющий несложную работу. Тесная квартирка сапожника была наполнена гостями, большею частию немцами ремесленниками, с их женами и подмастерьями. Пушкин, Гробовщик. Два печника с подмастерьями заканчивали печные работы. Шишков, Прокормим!
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Источник: Wipedia.org
ПОДМАСТЕ'РЬЕ, я, р. мн. ьев, м. 1. То же, что подмастер (спец.). 2. У ремесленников: ученик или подручный мастера, выполняющий работу, к-рая требует достаточной квалификации. П. сапожника.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
подмастерье
1. истор. в средневековых цехах — ремесленник, не имеющий собственной мастерской и работающий по найму у полноправного члена цеха
2. подручный, помощник мастера-ремесленника, выполняющий несложную работу
3. перен. человек, обучающийся какому-либо ремеслу, делу, искусству, но ещё не достигший в нём совершенства
Источник: Wiktionary.org