Плодоовощная база — место для длительного хранения овощей и фруктов вблизи крупных городов. В отличие от мелкооптовых складов торговых сетей, характерных для рыночной экономики, плодоовощные базы были частью государственной системы снабжения населения продовольствием в условиях планового хозяйства.
Источник: Wipedia.org