ПЕРЕСО́РТИЦА, -ы, ж. Торг. Перевод товаров из одного сорта в другой. — Нестандартные абрикосы были проданы по цене высшего сорта! — Пересортица — вижу. Березко, Необыкновенные москвичи.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
пересортица
1. экон. перевод товара из одного (обычно более низкого) сорта в другой (обычно в более высокий, с целью продажи по более высокой цене)
Источник: Wiktionary.org