ПЕРЕРЕ́З, -а, м.
1. Действие по глаг. перере́зать—перереза́ть (в 1 знач.).
2. Место, по которому что-л. перерезано. [Гален] доказал ---, что мышцы лишаются свойств движения, если перерезать управляющий нерв, и именно лишаются ниже перереза, то есть в части, разобщенной с мозгом. Герцен, Письма об изучении природы.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ПЕРЕРЕ'З, а, м. 1. только ед. Действие по глаг. перере́зать в 1, 4 и 5 знач. — перереза́ть. 2. Место разреза. 3. Кадка, полученная из разрезанной поперек бочки (обл., спец.). ◊
На перерез — см. наперерез.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
перерез
1. действие по значению гл. перерезать
2. место разреза
3. диал. кадка, сделанная из распиленной пополам бочки
4. разг. место пересечения, преграждения (пути, дороги)
Источник: Wiktionary.org