очипок
1. распространённый на Украине женский крестьянский головной убор в виде чепца или шапочки из ткани со вздержкой сзади
Источник: Wiktionary.org
Удар был удачнее, нежели можно было предполагать: весь новый ситцевый очипок забрызган был грязью, и хохот разгульных повес удвоился с новою силой.