ОТДЕ'ЛЬЩИК, а, м. (спец.). Рабочий, специалист по отделке чего-н. О. овчин.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
Кроме ствольного заварщика над ним работал замочный ковщик, ствольной отдельщик, ствольной присадчик, штыковой присадчик, мелочный ковщик, ложевой отдельщик, ствольный сверлильщик, мелочный отдельщик, штыковой ковщик, шомпольный ковщик и множество других, ещё более специализированных мастеров.