Затем сливают воду, соцветия остужают и обсушивают.
Вы здесь
Значение слова "обсушивающий"
- Откидывают на дуршлаг, моют, дают стечь воде, затем обсушивают бумагой и замораживают.
- Откидывают на дуршлаг, дают стечь жидкости, остужают, обсушивают бумагой, раскладывают по пакетам и замораживают.
- Перед заморозкой зелень обязательно моют и обсушивают.
- Рыбу моют, очищают от внутренностей, удаляют голову, хвост, плавники, обсушивают, нарезают на порции (для последующей жарки можно обвалять каждый кусочек в муке), раскладывают по порционным пакетам, помещают в морозильную камеру.