НАЖА́РИВАТЬ, -аю, -аешь; несов.
1. Несов. к нажарить.
2. Прост. Употребляется вместо того или иного глагола для обозначения действия, выполняемого с особой силой, азартностью и т. п. (с сохранением управления заменяемого глагола). Мужичонка нажаривал своих телят мокрым измочаленным кнутом. Слепцов, Владимирка и Клязьма. [Комсомолец] нажаривал на гитаре польку. Гудков, Цемент.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
НАЖА'РИВАТЬ, аю, аешь, несов. 1. Несов. к нажарить. 2. Делать что-н. с шумом без удержу, с крайним увлечением (преимущ. об игре на музыкальном инструменте; простореч.). Н. на гармошке.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
нажаривать I
1. кулин. жаря, приготавливать в каком-либо (обычно большом) количестве (о кушанье)
нажаривать II
1. разг. чрезмерно нагревать, топить
2. перен. разг. делать что-либо энергично, с большим увлечением
3. перен. разг. сильно, с азартом бить, избивать кого-либо
Источник: Wiktionary.org