Вы здесь

Значение слова "липоксигеназа"

липоксигеназа

1. железо-содержащий фермент, катализирующий реакцию диоксигенации (присоединение двух атомов кислорода) к полиненасыщенным жирным кислотам

Источник: Wiktionary.org