кинокомплекс
1. крупный культурно-досуговый центр с кинозалом, кафе и прочее
Источник: Wiktionary.org
Очень просто: кинокомплекс обладает монополией, потому что существует правило — всё, что вы едите и пьёте на территории кинотеатра, должно быть куплено здесь же.