КА́МБУЗ, -а, м. Кухня на судне. В камбузе кок готовился подать начальству пробу командного обеда. Новиков-Прибой, Цусима.
[Голл. kombuis]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Камбуз (нидерл. kombuis) — помещение на судне, соответствующим образом оборудованное и предназначенное для приготовления пищи (кухня).
В зависимости от размера судна размещается в отдельном помещении или представляет собой выделенный участок бо́льшего пространства.
В зависимости от размера судна размещается в отдельном помещении или представляет собой выделенный участок бо́льшего пространства.
Источник: Wipedia.org
КА'МБУ'З, а, м. [гол. kombuis] (мор.). Кухня или чугунная печь с котлом на судне.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);