Кайса — засушенные абрикосы, у которых предварительно выдавлены косточкичерез углубление в месте прикрепления плодоножки.
Источник: Энциклопедический словарь.
Кайса — высушенные плоды абрикоса, у которых предварительно выдавлены косточки через углубление в месте прикрепления плодоножки.
Источник: Большая Советская Энциклопедия (БСЭ) 1926-1990г.