Исквашивать исквасить молоко, сквашивать, проквашивать. -ся, быть исквашиваему. Исквашиванье ср. длит. исквашенье окончат. исквас м. искваска ж. об. действ. по глаг. Источник: Толковый словарь живого великорусского языка В.И. Даля 1863-1882г.
