Зонтикоцветные (Umbelliflorae) — порядок двудольных, свободнолепестных растений, характеризующихся мелкими цветками, собранными в большинстве случаев (у семейства зонтичных) в зонтики, или (у семейства аралиевых) в щитки. Цветок правильный, обоеполый, с пятичленными или четырехчленными кругами. околоцветник надпестичный: чашелистики весьма мелкие, в виде зубчиков. венчик свободнолепестный, в почкосложении створчатый. тычинки (5 или 4) в одном круге, пестик один, состоящий из 5 или 2 плодолистиков. завязь нижняя, а столбики свободные. вокруг основания столбиков развивается надпестичный медовиковый диск. число гнезд в завязи равно числу плодолистиков. в каждом гнезде находится по одной висячей обратной семяпочке. Семя с большим белком (endospermum). зародыш небольшой, прямой. Листья без прилистников. К этому порядку принадлежат три семейства: кизилевые (Corn à. ceae DC), аралиевые (Arali à.cea e DC) и зонтичные (Umbelliferae Juss.). C. P.
Источник: Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона 1993-2003г.