зимозан
1. биол. хим. биополимер оболочки дрожжевых клеток
2. мед. лекарственный препарат для лечения диабета
Источник: Wiktionary.org
Широкое применение получили вещества, выделенные из различных микроорганизмов и дрожжей (продигиоган, зимозан и др.).