Зизи́фус, или Унаби, или Ююба (англ. Zíziphus) — род цветковых растений из семейства Крушиновые ( Rhamnaceae).
Основное использование плодов зизифуса — приготовление компотов, варенья, повидла, пюре, маринадов, сухофруктов, цукатов, паст, мармелада, конфет. Плоды также используются в качестве добавок в хлеб, каши и т. п.
Основное использование плодов зизифуса — приготовление компотов, варенья, повидла, пюре, маринадов, сухофруктов, цукатов, паст, мармелада, конфет. Плоды также используются в качестве добавок в хлеб, каши и т. п.
Источник: Wipedia.org
зизифус
1. ботан. растение семейства крушинных, колючий кустарник с мелкими цветами, зубчатыми листьями и съедобными плодами (Ziziphus jujuba)
Источник: Wiktionary.org