зерноводство
1. отрасль растениеводства, посвящённая выращиванию зерновых растений
Источник: Wiktionary.org
Шаг за шагом, год за годом, столетие за столетием создавали они самое северное в мире земледелие и зерноводство на основе селекции такого злака, как рожь.