Значение слова "заправляющий"

Что хочет, то и делает, всем заправляет.

Все ингредиенты соединяют и заправляют соусом.

Солят, перчат, заправляют винным уксусом.

К овощам добавляют мелко нарезанный ананас, заправляют соком лимона с сахаром и ещё раз перемешивают.

Заправляют салат и подают к столу.