За́падный мир или западная цивилизация — совокупность культурных, политических и экономических признаков, объединяющих страны Северной Америки и Европы и выделяющих их на фоне других государств мира.
Источник: Wipedia.org
Это означало, что западный мир однозначно принял сою как продукт питания.