Вы здесь

Значение слова "закапчивать"

ЗАКА'ПЧИВАТЬ, аю, аешь, несов. (к закоптить) (разг., редко). То же, что коптить во 2 и 3 знач.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);

закапчивать

1. покрывать копотью

2. подвергать копчению, приготовляя в пищу

Источник: Wiktionary.org