ЕВРОПЕ́ЕЦ, -пе́йца, м. Житель, уроженец Европы. Устар. Человек европейской культуры, образованности. Штольц — вполне европеец по развитию и по взгляду на жизнь. Писарев, Обломов. Роман И. А. Гончарова.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Европейцы — жители стран Европы.
«Европеец» — «журнал наук и словесности», издававшийся Иваном Киреевским в Москве в 1832 году.
Источник: Wipedia.org
ЕВРОПЕ'ЕЦ, е́йца, м. Уроженец или житель Европы. Человек западно-европейской культуры. Он нарочно старался выказывать себя за границей менее европейцем, чем он был в действительности. Л. Тлстй.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
европеец
1. уроженец или житель Европы
2. перен. разг. обычно {{ед}}, {{тж.}} в функции сказуемого представитель европейской культуры, образованности, европейского образа жизни
Источник: Wiktionary.org