декарбоксилазы — ферменты класса лиаз (КФ 4.1.1.), катализирующие реакции декарбоксилирования кетокислот и аминокислот. участвуют в обмене веществ в организме. применяются в лабораторной практике для количественного определения аминокислот.
Источник: Словарь медицинских терминов.