Глясе́ (от фр. glacé — ледяной, замороженный) — холодный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. В качестве посуды обычно используется стеклянный стакан или фужер. Источник: Wipedia.org глясе 1. кулин. сорт напитка, охлаждённый или с добавлением мороженого Источник: Wiktionary.org